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Des idées de recettes de lait d'amande et boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le matcha latte coconut, à la fois healthy et vegan, est une alternative parfaite au café pour démarrer la journée en douceur. Cette boisson tendance, à base de thé matcha et de lait de coco, allie les bienfaits antioxydants du matcha à la richesse crémeuse du lait végétal. Un mariage subtil qui séduit par son équilibre entre saveur douce et amertume légère.
Pour préparer cette boisson, fouettez une cuillère de poudre de matcha avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtention d’une texture lisse, puis incorporez un lait de coco chaud et légèrement mousseux. Si vous aimez une touche sucrée, optez pour du sirop d’érable ou de l’agave, mais la douceur naturelle du lait de coco suffit souvent.
Servez le matcha latte dans une grande tasse, saupoudré d’un peu de poudre de matcha pour la présentation. C'est une boisson réconfortante et énergisante, idéale au petit-déjeuner ou pour une pause zen. Pour l'accompagner, des biscuits aux graines ou une tranche de pain complet grillé feront un duo parfait. Un plaisir sain et gourmand pour commencer la journée avec vitalité.
Je vous ai concocté un petit milkshake chocolaté sans sucre ajouté, sans lactose et qui a un goût d’enfer : le milkshake vegan au beurre de cacahuète ! Et si vous en faisiez un pour le goûter, pour changer des petits gâteaux ?
Le lait d’amande fait partie de mes incontournables du matin. Cette fois, j’ai troqué la version du commerce pour du fait maison. La différence est flagrante : un goût bien plus intense et une composition maîtrisée. En choisissant des amandes bio, on obtient une boisson saine et naturelle, à conserver au réfrigérateur pendant trois à quatre jours.
Je vous propose une idée toute simple et délicieuse pour le petit-déjeuner. Si vous aimez les smoothies, vous connaissez sans aucun doute le fameux green smoothie, le smoothie vert. Composé en grande partie de légumes feuilles dont il prend la couleur, la version que je vous propose ici n'en comporte en réalité que très peu et tire sa couleur d'autres produits.
Comment faire son lait d'amande à la maison. C'est super simple et rapide prêt en moins de 10 minutes et avec seulement 2 ingrédients, des amandes, de l'eau et un mixeur. Vous pourrez enfin préparer vous-mêmes votre boisson végétale.
Voici une délicieuse recette de latte au sésame noir. Je préfère prévenir tout de suite, le goût est assez particulier : un peu torréfié, presque légèrement amer, ce n'est pas pour tous les palais.
Faites un lait d’amande maison très onctueux en 5 minutes grâce à 2 ingrédients : des amandes et de l’eau !
Au-delà de la recette en elle-même, vous trouverez des dizaines de conseils et astuces dans l'article.
A base de lait végétal chauffé doucement et relevé par une pointe de curcuma et des épices et du miel pour faciliter la digestion. Le lait d’or est considéré comme la potion magique !
Un petit jus frais, riche en antioxydant, vitamines et minéraux...
c'est ce qu je vous propose avec ce jus de Melon, Citron vert et lait d'amandes.
Le Melon est peu calorique, riche en béta carotène mais également un très bon anti-oxydant.
Le lait d'amande, quand à lui, est riche en potassium et calcium est faible en calorie.
Le Citron vert apportera un petite note acide à cette boisson.
Vous êtes tenté par une recette de le chocolat chaud à l'amande et aux épices ? Testez cette recette de vanille et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une smoothie vegan automnale à la jolie couleur vert pastel, si vous ne connaissez pas les "smoothies verts", je vous rassure, on ne sent pas le légume vert, ici les pousses d'épinards, mais on en retire tous leurs bienfaits!
Faites votre lait d'amande maison, sans additifs ni conservateurs avec cette délicieuse recette ! Vous n'aurez plus jamais besoin d'en acheter.
Un délicieux smoothie à la belle teinte violette
Une boisson rafraîchissante qui change de la limonade et du thé glacé.
Envie de Smoothie fraise et lait d'amande et graines de lin ? Découvrez cette recette de smoothie et donnez votre avis en commentaire !
Un délicieux smoothie aux accents un peu anglais
Une recette pour faire le plein d’énergie.
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